Spirulina y Chlorella son parientes cercanos. Estas son las algas que tienen un abanico de beneficios. Ricas en proteina, vitaminas del grupo B, incluyendo la vitamina B12, tambien de vitamina E. Destaca por su contenido en clorofila, sustancia que ayuda a limpiar el organismo y oxigenar los tejidos, mejora la formación de glóbulos rojos y purifica la sangre, ya que es muy similar a la hemoglobina. Se recomienda tomar con zumos, batidos o diluir en agua. Tambien se usa para preparar pan,reposteria, salsas.