Mijo Pelado Bio de El Granero Integral es un cereal nutritivo y energético con un alto contenido en ácido silícico, proteinas y más rico en hierro. Contiene todos los aminoácidos esenciales y más cantidad de vitaminas B1,B2 y B9 que tonifican el sistema nervioso. No contiene gluten, por lo que es fácil de digerir y es apto para celíacos e intolerantes a esta proteína. Además, tiene ácidos rasos y es rico en fibra, por lo que ayuda a regular casos de estreñimiento, colesterol, glucosa y triglicéridos. Es perfecto para acompañar carnes y verduras, croquetas y albóndigas vegetales.