El té kombucha de Catbutxa está elaborado en el Maresme con agua de la Garrotxa siguiendo métodos tradicionales y naturales. Se trata de una bebida milenaria que se elabora a partir de la fermentación natural del té. El kombucha es rico en probióticos que ayudan a mantener la salud de la flora intestinal, y tiene propiedades antioxidantes y reconstituyentes. El Catbutxa de jengibre y limón tiene un sabor cítrico, ligeramente picante y es muy refrescante.