Las almendras es un alimento básico y muy nutritivo de la dieta mediterránea. Contienen un numero similar de calorias como almendras crudas, alto contenido en grasas instauradas, fibras y proteinas. Es un alimento rico en calcio, fósforo, potasio, hierro, zinc o magnesio. Comer almendras tostadas ayuda a nuestros huesos y dientes a crecer sanos y fuertes, con una piel equilibrada ya que favorece su PH natural.