Curcuma con la pimienta negra es una asociasion que mejora la correcta absorcion de la curcumina, el compuesto responsable de los beneficios de la cúrcuma. Su combiancion tambien ofrece un conjunto de beneficios propios. Por un lado, la curcumina tiene acción antioxidante, antiinflamatoria, antiséptica, antibacteriana y antifúngica, y por otro, la piperina ha demostrado ser efectiva para aliviar las náuseas, los dolores de cabeza, la indigestión y los procesos inflamatorios. Las dos especias se pueden incluir en la preparación de numerosos platos, idealmente en sopas, arroces, pescados, guisos y salteados.